Таан алва – ем вкусно, ем здраво

Таан алва (арапски ḥalwā, ‏حَلاو‎) изворно претставува вид на благо кое потекнува од Арапските земји, но се смета дека е турски производ. Како десерт …

Зошто е толку здрава горчливата храна?

Ајурведската медицина за здравјето препорачува горчлива храна за која се смета дека има лековити својства и добар ефект врз телото. Кога современите е…

Медот е универзален лек

Пчелите ја разлагаат сахарозата од нектарот, до глукоза и фруктоза и ја конвертираат во инвертен шеќер, основна структура и компонента на медот. Бојат…