Чорба од боранија

За подготовка на чорба од боранија потребни ви се следните состојки: 500г боранија 2 лажици брашно 200 мл кисела павлака 1 чешне лук 1 кромид Сол Бибер Магдонос Подготовка: Кромидот исечкајте го на си…

Чубрика – лековито зачинско растение

Чубрика (Satureja hortensis) е лековито зачинско растение. На Медитеранот сродни врсти на ова растение се Satureja montana и Satureja subspicata. Се смета дека сите видови имаат сличен состав и дејств…

Лосос со ореви

За да подготвите лосос со ореви, потребни ви се 20 минути и следниве состојки: 2 филети од лосос 2 лажици маслиново масло ½ лажица сол ¼ лажица бибер 1 чаша мелени ореви Подготовка: Во сад измешајте г…

Сè што не сте знаеле за биберот

Бибер (латински Piper nigrum) е растение кое потекнува од јужна Индија, но интензивно се одгледува и во други тропски предели. Виетнам е моментално најголем производител на бибер во светот. Во Европа,…

Лосос со зеленчук

За подготовка на лосос со зеленчук потребни ви се следните состојки: 3 парчиња лосос 1 тиквичка 1 црвена пиперка 1 зелена пиперка 1 модар патлиџан 1 лимон маслиново масло мајчина душица босилек бибер …