Боранија – мешунка богата со витамин К

Боранија (Phaseolus vulgaris) претставува често потценет, но сепак многу здрав и хранлив зеленчук, кој во облик на сочни мешунки во полузрела состојба се користи во исхраната. Потекнува од Мексико од …

Кокос – магично дрво од легендите

Кокос или кокосова палма (Cocos nucifera) расте во тропски региони, како што се брегот и островите во Пацификот и Индискиот Океан. Легендата вели дека потекнува од Полинезија, од семето кое настанало …

Портокал – ѕвезда меѓу лековитите овошја

Портокал или Citrus aurantium спаѓа во групата јужно овошје (агруми) и претставува тропско до суптрoпско, мало, зелено дрво со височина од 5-8 метри. Плодот кој се користи во исхраната е со портокалов…

Ванила – најпопуларен и најскап зачин на светот

Ванила е еден од најскапите и најпопуларните зачини на светот. Иако главно се користи како зачин, станува сé повеќе популарна во областа на алтернативната медицина поради своите лековити својства. Ван…

Стевија – здрава замена за шеќер

Стевија (Stevia rebaudiana) е растение кое е значајно заради количината на слатки гликозиди. Потекнува од Парагвај, а се одгледува во Јужна и Средна Америка, Израел, Тајланд, Јапонија, Кина и Австрали…