Оризот е дар од боговите

За оризот се знае повеќе од 5000 години. Потекнува од Индија и Кина, од каде е пренесен во Сирија и источна Африка. Во Европа почнал да се одгледува во 8 век. Во митологијата на Далечниот Исток, оризо…

Ним – свето индиско дрво

Ним (лат. Azadirachta indica) е едно од најпознатите индиски растенија, кое се користи за лекување преку 5000 години. Поради своите лековити својства ним дрвото е познато во целиот свет, а во Индија с…

Гарам Масала

Гарам Масала (хинд. गरम मसाला ) е микс на повеќе зачини со потекло од Индија, и е универзален за готвење на слатки или солени јадења. Овој зачин е традиционален зачин во Индија, и што е уште поинтерес…

Моќно растение со многу намени: Ѓумбир

Ѓумбирот (Zingiber officinale) потекнува од Индија, и е тропско растение кое освен што се користи како зачин за сокови, алкохолни пијалоци, слатки, компоти, козметика, се користи и во медицински цели.…