Тофу со зеленчук, сусам и ориз

Тофу или сирење од соја е многу здрава храна, богата е со протеини и витамини (А, Д, Е, Б комплекс) и минерали. Може да служи како замена за сирење во вегетеријанска кујна, исто така е добар за постењ…

Како се подготвува рижото?

Оризот е познат као додаток со сос или месо, но може да се подготви на многу интересни начини и да претставува главен оброк. Одвоивме 2 рецепти: 1.Рижото со пилешко месо Состојки за 4 луѓе: 2 филети п…

Селен за здраво срце

Името селен потекнува од грчкиот збор selene што значи месечина. Важноста на селенот за човековиот организам е воочена во 1979 година кога болеста Keshan (облик на кардиомиопатија која се јавува кај м…

Чорба од брокула

Состојки: брокула 1 кромид 2-3 моркови 2 литри вода 1 коцка супа зачини, црн бибер масло лимон Подготовка: Морковите и кромидот се сечкаат, и се запржуваат во масло, а измиената брокула се дели на мал…