Кивано – африканска рогата диња

Кивано, лат. Cucumis metuliferus или африканска рогата диња, потекнува од Африка, поточно од Зимбабве. Ова растение стана популарно надвор од Африка по 1930 година, кога успешно почна да се одгледува …

Што го подобрува помнењето?

За да се зачува меморијата, потребно е таа редовно да се вежба. Интелектуалните капацитети се намалуваат кога мозочната активност е ограничена, слично на спортистот кој ја губи кондицијата кога не тре…

Фосфорот е значаен исто колку и калциумот

После калциумот, фосфорот е најзастапен минерал во човековото тело. Во природата се наоѓа во вид на соли и се јавува во три облици: бел – отровен, виолетов – неотровен и црн – најстабилен. Името го до…

Кефир – лековитата печурка од Кавказ

Млечниот кефир (kəˈfɪər/ kə-FEER) е диететски пробиотски напиток, со киселкаво-освежувачки вкус, кој се добива со ферментација од мешана култура на микроорганизми, составена од млечно-киселински бакте…

Кисела зелка – подарок од Словените

Киселата зелка отсекогаш била ценета, особено како лек. Начинот на подготовка потекнува од Словените, а се користи и денес. Морепловецот Џејмс Кук својата посада ја хранел со кисела зелка за превенциј…